Обычное начало буднего дня. Толпы покупателей перемещаются вверх-вниз по эскалаторам. Любительницы шопинга придирчиво осматривают товар в витринах, на прилавках и в прикассовой зоне.     Ни на минуту не останавливаются застекленные лифты, наполненные семьями, приехавшими сюда для отдыха и посещения многочисленных кафе. |
![]() |
    Здесь тоже царит каждодневная суета. Деловито снуют официанты в кирпично-бордовой униформе, привычно надеясь на щедрые чаевые. Менеджер лениво переругивается с барменом за стойкой.     Всё как всегда… |
![]() |
    Всего через пару минут обнаруживается, что в баре «Шоколадницы» рухнула висевшая на стене большая деревянная полка, уставленная рядами многочисленных бутылок с дорогим алкоголем, среди которого - коньяк «Hennessy», херес “Масандра”, шотландская водка, шампанское «Piper-Heidsieck», ликер «D’AmalfiLimoncello Supreme», вино «Chateau Lafite», виски «Isabella’s Islay», ямайский ром “Wray&Nephew“и текила с завода «LaCapilla»…     На всём втором этаже «Галереи» на минуту воцаряется зловещая тишина. |
![]() |
    В этом фильме мы раскроем тайну крушения полки со спиртным и отсчитаем последние дни, часы и секунды её жизни – секунды до катастрофы. |
![]() |
    Мы постараемся шаг за шагом проследить за всеми предшествующими событиями.     И начнём, как обычно, с опроса очевидцев. |
![]() |
    – Я стоял перед гостем, держа поднос с заказом, и вдруг почувствовал, как сзади что-то громыхнуло. Перекрытие задрожало у меня под ногами.     Естественно, поначалу я испугался – конечно, не за себя, а за сохранность содержимого подноса!     Но пол подо мной, по счастью, не рухнул, и поднос чудом удержался в руках. |
![]() |
    – Когда это случилось, я рисовала молоком по кофе одной из посетительниц, и в это время услышала за спиной страшный грохот и шум.     Стол и моя рука дрогнули, поэтому цветок на рисунке получился кривым. |
![]() |
    – Ровно за год до этого Полина Строкова выиграла чемпионат по латте-арту (рисунки молоком по кофе), заняв второе место по Санкт-Петербургу, поэтому её искусство пользовалось спросом у посетителей. |
![]() |
    – Оторвавшись от чашки, я в панике подбежала к барной стойке. Картина, которую я увидела, была ужасной. Передо мной медленно вращался большой диск кофе-машины «Шоколадница», в которой среди горячего какао плавали банки с пивом, осколки фужеров, солонки и старые перечницы, и всё это было присыпано сверху всевозможными специями.     Мои тапочки, стоявшие у стены, оказались насквозь пропитаннми крепким алкоголем всех сортов и пивом. По этой причине очень скоро они прокисли и стали непригодными для ношения. ![]() |
    – По счастливой случайности за минуту до падения я вышла из-за барной стойки на лестницу, чтобы посмотреть, как официант Костя Ларионов запускает игрушечный вертолёт на пульте управления, подаренный ему на день рождения барменом Полиной.     Когда мы услышали грохот за спиной, я почему-то первым делом подумала: «Но ведь не может один упавший вертолётик наделать столько шума!» ![]() |
    Первую версию – хулиганство, граничащее с терактом – пришлось сразу отмести, поскольку на месте падения не было найдено никаких следов взрывчатых веществ и остатков взрывных устройств. ![]() |
    Подозрение пало на уборщицу Фархунду Улугбекову, которая могла при уборке подсобного помещения случайно толкнуть шваброй стену, с другой стороны которой была приделана полка, вызвав тем самым её отрыв от стены.     Выяснилось, что в тот день она действительно убиралась в подсобке.     Казалось бы – вот оно! Виновница найдена. ![]() |
    Её алиби подтвердилось свидетельствами официанки Светланы и бармена Полины.     В те минуты Фархунда как раз дошивала серебристо-серое платье для Полины. ![]() |
    Нам пришлось поднять горы документации по обустройству «Шоколадницы» после взятия ею помещений в аренду, каковое событие произошло в 2010 году.     После тщательного исследования документов стала вырисовываться следующая картина: подряд на монтаж полки получила в своё время бригада строителей одной из дружественных восточных стран, а именно – солнечного Таджикистана. Весёлые таджики, быстро справив дело, укатили на родину. ![]() |
    Чтобы выдержать вес подобной полки с бутылками, требуется около трёх-четырёх десятков шурупов СТ 08 КП. Но таких саморезов оказалось в нашем случае всего шесть. При этом вкручивались они непосредственно в гипсокартон.     Не было предусмотрено никаких укрепляющих балок или желобов – ни металлических, ни хотя бы деревянных. ![]() |
    Из какой бы высокопрочной стали не были сделаны саморезы, нагрузка всё равно приходилась на сам гипсокартон. Возникал значительный перекос, поскольку распределение центров тяжести постоянно и неуклонно менялось, незаметно подтачивая область наибольшей нагрузки и приближаясь к критической точке. ![]() |
![]() |
![]() |
    Чтобы подобные события не повторялись впредь, на совете руководителей были приняты следующие решения:     1) крепить аналогичные полки на деревянную, а лучше металлическую основу;     2) не строить полки большой площади;     3) не размещать на них единовременно много бутылок, стараясь максимально быстро реализовывать продукцию путём убеждения посетителей. ![]() |
![]() |